Her yıl Mayıs ayının ikinci Pazar günü kutlanan Anneler Günü, gül üreticileri için yılın en yoğun dönemlerinden biri haline geliyor. Çiçek alım satımının en yoğun yaşandığı bu gün öncesi, üreticiler hem seralarının içinde hem de sanal marketlerde hazırlıklarını hızlandırıyor. Özellikle kırmızı güller, Anneler Günü’nde en çok tercih edilen çiçeklerden biri olarak öne çıkıyor. Bu yıl, gülün serada kilogramı 5 TL, internette ise 100 TL’den satılması, üreticilerin yaşadığı zorlukların büyük bir tablosunu seriyor.
Anneler Günü, birçok insan için duygu ve anlam dolu bir gün. Bu özel günde, annelere olan sevgiyi ve saygıyı göstermek için çiçek alımı oldukça önemlidir. Türkiye’nin çeşitli bölgelerinde yetiştirilen güller, farklı çeşitleriyle bu özel günde tercih edilmekte. Gül üreticileri, Anneler Günü öncesinde ortalama günlük 8-10 ton gül kesimi yaparak talebe cevap vermeye çalışıyor. Tüketicilerin, gül alımını online platformlara kaydırması üreticileri daha fazla düşünmeye itiyor; çünkü serada yetiştirilen güllerin fiyatı ile internetteki satış fiyatları arasında ciddi bir uçurum oluşuyor.
Seraların içinde çalışmak zor, fakat karnaval gibi bir atmosferin yaşandığı bu günlerde üreticiler arasında sağlanan coşku da gözden kaçmıyor. Ancak bu tatlı yoğunluk beraberinde birçok zorluğu da getiriyor. Özellikle girdi maliyetlerindeki artış, üreticileri zor durumda bırakıyor. Dışarıda kilogramı 5 TL’den satılan güller, internet ortamında 100 TL’ye satılmakta. Bu durum, tüketicilerin gözünde yüksek fiyat algısına yol açarken, üreticilerin de kar marjlarını zorlaştırıyor. İş gücü, gübre ve sulama gibi temel ihtiyaçların yanı sıra enerji maliyetlerinin de artması, gül yetiştiriciliğinde büyük bir sıkıntıya neden oluyor. Bu nedenle birçok üretici, bu yıl fiyat artışlarının kaçınılmaz olduğunu belirtiyor.
Diğer yandan, online satışın artmasıyla birlikte üreticilerin hesapları da farklılaşmaya başladı. Sosyal medya üzerinden yapılan pazarlamalar ve internet sitelerindeki çiçek siparişleri, birçok üreticiye kurumsal olarak değer kazandırdı. Ancak bu durum, yerel çiçekçi dükkanlarının zayıflamasına yol açarak, küçük ölçekli işletmelerin kapanma tehlikesiyle yüz yüze gelmesine neden oluyor. Üreticiler, dış teknolojiye bağımlı hale gelirken, yerel ekonominin de olumsuz etkilenmesi kaçınılmaz kılınıyor.
Sonuç olarak, Anneler Günü çiçek satışları yalnızca ekonomik bir olay değil, aynı zamanda duygusal bir bağın da temsilcisidir. Gül üreticileri, hem sevinç içinde hem de kaygı içinde bu özel güne hazırlık yapıyor. Online satışlar artarken, yerel üreticilerin destanı da tükenme riskiyle karşı karşıya kalıyor. Bu çelişkili durum, tüketicilerin taleplerini tekrar gözden geçirmeleri gerektiğini gösteriyor. Gül alırken sadece fiyatı değil, aynı zamanda o gülü yetiştiren üreticilerin emeklerini de düşünmek, dünyamızda daha sürdürülebilir bir ekosistem yaratmamıza yardımcı olacak.
Kısacası, Anneler Günü gibi özel günler, sadece birer tüketim mekanizması değil, aynı zamanda üretici ve tüketici arasında güçlü bir bağ oluşmasına vesile olan dönemlerdir. Tüketicilere düşen bu dönemde, gerçek anlamda sanayinin nasıl işlediğini ve ne tür zorluklarla karşılaştığını anlamak, aynı zamanda güçlü bir destek vermektir. 'Bir gül al, bir hayat kurtar' sloganı ile üreticilerin emeklerine sahip çıkmamız gerektiği bir kez daha gün yüzüne çıkıyor.